24 CERVEJARIAS LANÇANDO CERVEJAS EXCLUSIVAS COM O LÚPULO ZAPPA™ ENTRE 25/06 E 20/07.
Neomexicanus
Nativo da região do Novo México e do Colorado. O lúpulo neomexicano é um lúpulo rasteiro e gosta de mais calor que as variedades tradicionais. A CLS Farms selecionou o Zappa™ em parceria com Tom Nielsen da Sierra Nevada e o está adaptando para o cultivo no Vale do Yakima.
Wild American
Poucos lúpulos podem ser descritos como puros, selvagens e nativamente americanos. O Zappa® sim, ele é nativo das montanhas do Novo México e descoberto naturalmente. Nada de cruzas em laboratórios ou experimentos de pessoas em jalecos brancos. 100% wild american.
Frank Zappa
Nomeado em homenagem a Frank Zappa, em colaboração com a família Zappa. Esse lúpulo é um símbolo à contra-cultura como o próprio músico. Foi descoberto pelo Tom Nielsen, da Sierra Nevada e adaptado para um cultivo tradicional por Eric Desmarais, da CLS Farms.
PERFIL SENSORIAL
Como Tom Nielsen e a CLS Farms descrevem, o Zappa™ possui um perfil frutado único, que combina frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, zest de frutas laranjas, maracujá e manga.
Além do perfil frutado, o Zappa™ também possui um perfil sensorial que lembra ervas frescas, como menta e pimenta branca, além de um pinhal fresco e limpo.
LANÇAMENTOS ABERTURA ZAPPA™ HOPS IN BRASIL - 25/06
LANÇAMENTOS - 02/07
LANÇAMENTOS - 09/07
LANÇAMENTOS - 16/07 A 23/07
